“红牛”(Red Bull)是全球首先推出且被人熟知的的能量饮品之一。20世纪70年代,红牛(Red Bull)饮料创始人许书标的工厂研制出一款内含水、糖、、muco-纤维醇和维生素B等成分的“滋补性饮料”,取名为“红牛”。
Monster energy是加州汉森公司生产的怪物高能饮料,2002年正式推出。在众多功能性饮料中,我最喜欢它(因为外型很NB!),算是几个里比较难买的一个(而且贵)。
广州黑卡食品饮料有限公司于2010年推出的一款能量饮料,外形矮胖矮胖的(看着就像直男专用),握着有种磨砂的手感,颜色像是红牛。
国产饮料的厉害之处就在于懂得国人喜好,在瓶身处可以看到它的主打卖点:不添加牛磺酸、人工色素、防腐剂。宣传自己植物萃取南非线叶金雀花、绿咖啡yb体育、人参。瓶身像个健身用的哑铃,心理暗示做到极致。
大家可以看到,这几款功能性饮料主要成分都是牛磺酸、维生素、等等。除此之外,还可能有白砂糖、赖氨酸、肌醇等物质。
大多数人都认为牛磺酸这类氨基酸是功能饮料的有效成分。因为牛磺酸大量存在于人的脑、心脏和肌肉中,并且可能存在抗氧化的作用,所以,像“隔壁家孩子”一样,被寄予重望,希望它能提高运动员的表现及保护心脏和神经。
然而,实验证据证明,即使通过口服牛磺酸将血清中的牛磺酸浓度提高到正常人的5倍,并保持上4个小时,人体肌肉在运动中的代谢情况也没有明显改善。
250ml红牛金罐装中含有的为50mg,大概等于250ml速溶咖啡。
就目前来看,功能饮料中的才是真正的提神有效成分。已经算是一种老牌中枢神经了,功效大概就类似鞭子,抽在神经细胞上,强迫它们兴奋起来继续干活。(也就是肝)
并不简单是糖分,而是过量的糖分。以红牛的13.3g/100mL的浓度算,喝两罐下去,就相当于又多吃了一顿饭。因此,每天饮用500ml(2罐)功能饮料的话,一段时间之后最有可能见到的效果是——你又又又长胖了。
很多厂家会强调自己是维生素功能饮料,给人一种是依靠维生素加快代谢而提高活力的错觉。
但是!在正常情况下,如果饮食摄入的维生素并不缺乏,那么对于健康的年轻成年人,补充这些维生素其实没什么用。并且,到目前为止,也没有科学依据证明添加维生素可以加强含饮料的提神作用。
有,钾、钠、钙、镁等电解质,以及部分氨基酸和葡萄糖(用不着饮料里那么多糖,一点就好),含有这些的水溶液,成分就与人体体液相似了,因此饮用后更能迅速被身体吸收,及时补充人体因大量运动出汗所损失的水分和电解质(盐分),使体液达到平衡状态。划重点!!一般在运动流汗以后才喝,用来保持体液平衡。
所以实际上,功能性饮料是用来补充汗液里流失的物质的,如果没有体力消耗还喝这类功能饮料,那么势必会增加机体负担,引起心脏负荷过大,血压升高。(初恋的感觉?)
但对于正处在发育阶段的青少年儿童来说,本身运动量较小,如果过量补充这些成分,会加重孩子自我调节的负担,过量饮用还会超过孩子消化系统和肾脏、肝脏以及神经系统的承受能力。
这些功能性饮料侦破那个,一般还含糖量比较高,过量饮用可能还会会引起肥胖、腹泻、营养比例失调等。然后就长废了(捂脸)
最后一句话总结:成年人运动流汗后可以酌情喝点,其他时候就不用刻意喝功能性饮料了。加班狗的疲惫是怪老板!欺负功能性饮料算什么本事!