品牌是企业发展的关键，河北养元智汇饮品股份有限公司深谙此道。公司以“品质在内、品牌在外”“先树品牌、后塑企业”为理念，致力于打造健脑饮品第一品牌。核桃自古以来就被认为具有健脑益智的功效，现代科学研究也表明核桃中的营养成分对大脑有益。我国是核桃产品的消费和生产大国，核桃种植地分布广泛。为了找到品质上乘的核桃乳原料，六个核桃的研发团队深入各个核桃产地，进行了大量的基础性研究和数据分析。最终，他们根据自然生态环境、核桃果肉口感、营养等要素，确定了新疆、云南和华北太行山为原料采摘区。

　　河北养元智汇饮品股份有限公司，是目前国内最大的核桃饮品生产基地。其前身河北养元保健饮品有限公司，成立于上世纪九十年代末。作为一家起步较晚、缺乏资源优势和产业基础的小微企业，养元饮品没有选择跟进当时竞争激烈的杏仁或椰汁饮料，而是将目光投向了“核桃”。

　　核桃具有很高的营养价值，我国多部传统中医文献，记载了核桃的营养功效。明代李时珍著《本草纲目》记述，核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，除三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。现代科学研究表明，核桃中86%以上属于不饱和脂肪酸，富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和烟酸，能滋养大脑细胞，促进脑细胞新陈代谢，改善大脑疲惫状态。

　　核桃干果虽然营养丰富，但是传统的食用方法需要剥皮，并且核桃仁的种皮有略带苦涩的口感，影响了民众对核桃的食用兴趣。另外，在产品投入市场的初期，养元饮品也遭遇了挫折的考验。由于当时工艺技术水平有限，产品口感存在“涩、腻”等问题。对此，养元饮品的产品研发团队坚定必胜的信念，遵循“好产品源自好技术”的理念yb体育，经过多年的潜心技术研究，于2005年实现了研发技术与生产工艺的双重重大突破，自主创建了国内先进的“5.3.28”核桃饮品生产工艺，成功解决产品的“涩、腻”口感难题。同一年，养元六个核桃系列产品投放市场，一时间伴随着“六六大顺”的美好寓意，六个核桃迅速成为消费新宠。

　　自公司成立以来，养元饮品始终坚持“真材实料”，从源头做起，精选原料产地，为产品品质把好第一关。为打造品质过硬的好产品，六个核桃的科研人员深入全国不同核桃产区尝口感、测数据，经过大量基础性研究，最终确定新疆、云南和太行山为核桃乳原料的三大黄金产区，保证了原料的天然绿色、无污染。在此基础上，六个核桃产品研发团队还制定了严苛的“3636”核桃采购标准，即对于来自三大核桃黄金产区的优质原料，还需要进行包括水分、色泽、口感、饱满度、粒度、杂质在内的6大检测指标和36项理化指标检测。如今，养元饮品在新疆、云南和太行山三大黄金产区，建立了品牌专属的核桃原料基地。

　　近日，国内植物蛋白饮品龙头企业养元饮品财报出炉。2023年财报显示，养元饮品年度营业收入达到人民币61.62亿元，同比增幅4.03%；2024年一季报显示，公司实现营收23.16亿元，同比增加3.91%，业务稳健发展。这些亮眼的数据，也正是六个核桃过硬品质的体现。

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