酸奶是一种乳制品，通过添加乳酸菌发酵牛奶得到yb体育。乳酸菌可以将牛奶中的乳糖转化为乳酸，从而使牛奶变酸。酸奶的口感比牛奶更加醇厚，且有一定酸味。酸奶中富含...

　　奶类含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养素，组成比例适宜，易于消化吸收，营养价值高，是膳食中钙和优质蛋白质的重要来源。《中国居民膳食指南科学研究...